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如果不是在地張大哥帶路,應該不會找到這裡吃火鍋,店如其名的就在田中央。

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首先會看到這個招牌

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然後是這座廟宇,這時我開始覺得這家店應該真的不錯吃,不然這麼隱秘應該早就倒了吧!

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宮廟旁的石板路走進去,就是餐廳。

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每桌都會點的野菜,ㄧ盆是一百元,裡面有好幾種野菜,也有像龍鬚菜、皇宮菜這種比較常見的蔬菜。野菜的味道會融入雞湯裡,增添另一番滋味。

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我點的菇菇雞鍋,雞湯底跟新鮮菇類,加上Q彈的土雞肉,裡面還有蛤蠣跟小香菇,湯頭非常鮮甜,雖然可以單點其他肉類跟火鍋料,但是不想破壞湯頭的原味,所以我們只加點了南瓜(30)跟ㄧ份土雞肉(好像100多)。煮完青菜跟南瓜後,菇類的鮮味也融入湯底,加入粉絲吸收湯汁後我竟然整鍋吃到見底。


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友人的蒜頭雞鍋,裡面大概有半斤蒜頭吧有夠誇張的多,所以湯頭變得非常濃郁,也比較甘甜。這樣ㄧ鍋才170元,我覺得非常實惠,且雞湯底還可以加。

IMG_5333.JPG餐廳外面有鋼筋做的搖椅,上面垂著結實纍纍的百香果,百香果花好像外星生物。

草地上有鞦韆,蹺蹺板等遊樂設施,難怪幾乎都是家庭桌,吃飯之餘還能溜溜小孩。

店名:田中央庭園小火鍋

地址:花蓮縣吉安鄉光華村永華一街95號
時間:11:00 AM ~ 14:00 PM
   17:00 PM ~ 21:00 PM
   每週一、週二晚上公休
電話:(03)842-3245 
   0914-100926
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