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吾友F，活生生是個能讓男人為之瘋狂的『魔女教材』，還好我們不是活在中古世紀，否則以她媚惑眾生的功力，只怕早八百年就給抓去綁柴堆了。

不同於F石榴裙下眾多仰慕者，由世界各國特別為她攜回價格不菲之愛的禮物，她唯一看的上眼的VEHONA精裝禮盒版（每一小塊就貴如黃金），與她相比絕對是忝為女人的我（有時甚至覺得忝為人類，尤其是當她發現我這輩子從來沒修過眉毛時表達的震驚，當場令我身為人類的自尊完全破碎），只得用自己賺的錢去買三公斤裝的純度72%，Grand Cru Araguani : 產自非洲薇諾那達的Criollo & Trinitario兩種可可豆配方，製成具有：豐厚苦味基底中帶有一絲鵝梅、葡萄乾、榛果風味，夾帶著蜂蜜與烘烤麵包的焦香；紐扣狀的誘惑。

每回煮熱巧克力，就會想起伊麗莎白大蔚再某本食譜摘錄中對加熱牛奶的形容：『當牛奶像微慍的情人一樣，表面看似平靜，卻可以感覺它內心正在沸騰』

我的墨西哥早餐，配方如下：

將濃巧克力片(與牛奶約五分之一的比率)放入馬克杯中以中強度微波加熱，一次約二十秒就要拿出攪拌，以免受熱不均導致部份巧克力燒焦。越純的巧克力片越亦溶解，也相對容易燒焦。

用另一個杯子或鍋子將牛奶加熱致接近沸騰，然後將兩者混合，一邊攪拌一邊持續加熱致巧克力溶解。

最後在杯子裡投入兩顆咖啡豆。中和牛奶帶來的甜味，也跟在同樣土壤才能生產的可可豆互相呼應。

持續加熱的過程中必須以非常細微的火不停攪拌，如果是用微波爐，一次十秒鐘就要拿出來攪拌，是非常考驗耐心的一道飲品。

古代阿茲特克人視可可豆為珍寶，現今的一小塊就足以換一個奴僕，因此嗜飲熱巧克力的貴族必定以極度的耐心來對待這珍希的材料。但對於現代人來說，再貴的巧克力恐怕也沒有『時間』值錢。特別是要享受這樣的奢侈品，意謂著要付出許多工作時數，想想所謂的隱形成本吧，每分鐘賺越多錢的人，花費時間來處裡這樣一杯飲品，益發的奢侈。

獨自站在早班剛製作完PRODUCTION的廚房裡，所有人都在樓上稍作休息、吃飯聊天。我站在廚房光可鑑人的不鏽鋼流理台旁等著微波爐發出呼叫。不停的開著門、攪拌，再重新設定，幾乎要失去耐性。獨自等待著的時候，不由得想起從前為情人們調製他們喜愛的餐點時；不旦耗時許久、有時屢遭挫敗不停實驗，但內心卻充滿看到情人臉上流露出幸福表情的期待，因此連過程都是一種享受。

想到這裡，終於我那接近沸騰、濃稠，光滑如絲緞的飲料大功告成，我灑上一小撮粉茉狀咖啡豆、深深吸了一口混有咖啡香氣的濃濃巧克力那不容忽視、獨特卻又複雜的芬芳。

就像伊莎貝拉阿言德說的：

嚐上一口，你就知天堂。