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人家說狗生病了會自己去吃野草。

我呢，如果覺得要生病了，就一定要奔去阿吉師。來個海膽壽司、蔥花鮪魚捲，在喝下幾碗充滿海洋養分的魚湯，暢快的流去一身汗、頓覺百病全消。

回到服務業以後最大的享受，就是終於可以在平常日享受無人的消費環境。對於討厭隨波逐流的我來說，這種清涼的孤獨卻反而是致高的享受。

連續幾天在廚房裡、整天穿著皮鞋走動，不但即將鍊出一身金剛芭比肉，天天泡澡好像也藥石枉效，所以雖然沒人陪，我想，就算只是去吃個蔥花鮪魚捲加上海膽捲，也稍能補充一下我身上缺乏的『海洋元素』。

因為其他同行的妒忌，現在已經不復櫃檯前大排長龍的場景，食客只能（也甘願）窩在冰箱上小小的儲藏空間享用高級壽司，每次去我的頭都會撞到天花板而唉唉叫、但雖千萬撞而吾往已。

也許是因為長龍不再，連臭臉老闆娘都變的和藹可親了起來。原本靦腆的師父，也輕鬆愉快的聊著他心愛的食材，什麼還沒點用呢，就先『案內』了兩大方腴潤適口的象拔蚌肝。魚湯裡充滿著各種新鮮的食料、因為是在阿吉師，所以我放心的享用了近整碗的鮮脆食班魚肚湯、湯面還漂著白肉魚豐富的腹油，師父談的開心還切了些新鮮的日本珠蔥跟幾滴柚子醋進我那大碗湯裡。

不管什麼時候來，這裡的白肉魚永遠是溫潤脆甜，蔥花鮪魚捲一樣鮮沁心脾，而海膽捲那豐厚的脂香永遠不會有外面吃到碘味的風險。今天吃到的象拔蚌更是讓我無法以文字形容-柔軔甜脆的腹間肉，襯著生殖季節海鮮特有的豐潤甜香，簡直讓人上癮想再來個十貫。

心滿意足的告別師父，到專門進口美味卻平價高級食材的（我老是記不得店名，只記得隔壁的餐廳古斯特跟莎瓦烘培）扛著三公斤法芙娜紐扣巧克力跟兩跟法國麵粉做的【巴給】，順便拎了一瓶巴薩米黑醋，然後到COSTCO盡情逛了一大圈。

坐在平常令人緊張如今卻空蕩的Ｂ2停車場自己車子裡，享受著美國熱狗配一大堆芥茉與新鮮碎洋蔥，喝著濃到吸的令人腦部缺氧的熱帶水果思樂冰，聽著Jack Johnson唱著：『Can’t you see it’s raining, and we don’t need to go outside..』

看著後座美麗的食材，恍然覺得我是個小小國家的一國之主，心滿意足的坐在我的財富上。

PS 感謝小妮提供美麗的照片!如果我沒記錯的話,握著海膽壽司的手好像是我的,而且背景音樂,是我的聲音叫著:快點拍!!海苔要受潮了云云.....