一張舒適的大床還不是貼心設計的全部,躺在床上便能隔著落地窗櫺望著室外的水景,室內還有一套沙發,推開木製百葉窗便是翠綠的小徑。
一早便搭上PERMA BUS、中途轉車折騰了五個多小時的我們突然在放鬆心情後餓了起來,翻翻ROOM SERVISE的MENU,價格還算便宜,想起旅遊書上推薦這家旅館附設的是潛迪迦薩數一數二的好餐廳,便乾脆貴婦當到底的點將了起來。
不同於一般觀光飯店往往端上名稱好聽但不三不四的難吃菜色,MENU下方還為不懂印尼文的外籍人士簡介了一下內容。
穿著傳統巴里島服裝的侍者先送上了冰涼的現擠檸檬汁加上我的香草奶昔,然後又送上第一道『亞洲沙拉』。燙熟的豆芽、番薯葉、紅蘿菠絲、嫩韭菜拌著酸甜微辣的花生醬汁、甜甜的橘瓣增加了水果的香氣,暨清爽又豐富的香氣與多層次的口感讓我們的味蕾一陣驚喜。
巴里島常見的雞肉串燒放在可愛的紅泥炭爐上,沙爹的滋味烤透在每一口甜嫩滋味裡。
越南米紙包著青綠的春韮、豆苗、蝦仁,不但美麗而且外表、內在皆爽脆的沾著甜酸醬汁,是很成功的FUSION作品。
橄欖油緩緩燒熟了大量的蒜泥與去殼的螯蝦,不但蝦肉甜美濃郁、醬汁也馥厚甜鮮,沾著酥脆的乾烤麵包,令人愛不釋嘴。
我們好像還點了另一道生炒花枝之類的雜炒,配上巧克力奶昔當甜點,餐後還有一道水果拼盤。總共才合計台幣八百元左右。
坐在靜謐的水景當中,懶散的躺在書市的露台沙發上喝著熱茶。水面上的涼風吹落樹上的粉紅雞蛋花,引起錦鯉躍出水面、泛起一陣水面鳞影及漣漪,讓平靜的水面增加許多生趣。
不知道是美食伴美景、抑或是美景讓食物增味,總之這樣悠然的享樂,人生難得幾回、但在這眾神之島,不過是尋常生活而已。