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三年前，他們在新竹店相遇。

我們餐廳是他們約會的地點，也是他們感情發展期間很特別的地方，所以就在今天，他要用他秘密練習許久、她從不知道的吉他傳情，我們幫他藏好花束、派一名員工幫他伴奏，

 And all of us hope，she’d say “Yes”.

 當天全店都壟罩在興奮的情緒裡面。

我是SAUTE的第二天，當重頭戲開始時我正在製作最複雜的一道義大利麵，還一邊在看食譜。

結果害羞的男主角吉他彈的有夠小聲、唱的更小聲，為他伴奏的小朋友怕遮蓋了他的聲音，小小聲的彈著電子琴，緩慢而模糊的節奏簡直悶若喪禮。

襯托著四周毫無感受的滿場客人、杯愰交錯的喧鬧聲，這奇蹟的一幕簡直像超寫實的電影。準新娘拿著數位像機拍著她男友、而全場服務員倒是哭了好幾個。

很可惜情節沒有我想的那麼精采，例如求完婚後女生說出『對不起我正要跟你說我睡了你的好友』之類的（原諒我小小的缺德，阿彌陀佛）。

等回到我那半途丟給COTCH繼續的義大利麵身邊，它竟然還沒完成！這是個什麼樣的時代！？求個婚的時間竟然還比不上本餐廳精心製作一道義大利麵呢。

我看著COTCH仔細的將寬麵以螺旋狀裝盤、用夾子小心夾著煎炙入味的雞肉與蔬菜擺出一道小小的藝術品。

突然有點餐廳哲學的覺得，比起所謂地久天長的承諾，也許這個盤子裡的幸福還更實在一點；如果製作的人足夠用心，那初嚐第一口的感動，也許不下於一場荒腔走板的愛情，在記憶裡的美麗。

我想我大概是被義大利人附身了。

BTW,

She said "Yes".